同社は、ステンレス、アルミ等あらゆる鋼材を切断加工する卸商社である。京都を中心に全国に約300社の取引先があり、受注に応じて年間約10万点以上の供給量をほこる。今回、多品種少量・超短納期受注生産という同社の強みを強化すべく、「生産状況の見える化」とシミュレーションによる「生産計画の最適化」をデジタルツイン技術の導入により実現し、アナログ作業をDXに変える「製造大変革」を成功させ、新たなビジネスモデルの構築で業界をリードする。

同社は1986年の創業以来、金属加工業務を行っており、業界では一般的には分業されている精密板金加工、製缶加工、マシニング加工など、すべてを一貫生産出来る体制を強みとしている。産業用ロボット筐体等の需要拡大に伴い、顧客から相次いで短納期部品の受注増加要請を受ける中、今回、レーザー加工能力を独自の技術で進化させ、従来のマシニング加工をレーザー加工に置き換えることで大幅な納期短縮を実現させ、業容の拡大を図る。

同社は、金属製品の専門商社として、ねじやボルト等の締結部品を様々な企業に提供しており、特注で作るオーダーメイド品（特殊加工品）への確実な対応が強みである。今回、アプリ開発プラットフォーム「kintone」を利用して50以上のアプリを独自開発し、それらを同社の基幹システムと繋ぎデータ連携をすることで、顧客情報の共有による事業活動の効率化及び品質・納期等のサービス面の向上による高付加価値化を実現する。

同社は、ちりめん、陶磁器、和紙、ガラスなどの素材を使用した節句人形や和雑貨全般の企画、製造、販売を行っており、オリジナリティあふれる商品開発力と熟練職人の手作業による製造技術力が強みである。コロナ禍によるライフスタイルの変化、ペット市場の拡大、ペットを含めたエンディング産業の成長を見据え、今回、インテリア雑貨感覚の愛らしいペット用エンディング商品（仏具等）の開発と製造販売を開始し、事業拡大を目指す。

同社は、洋菓子製造販売の「マールブランシュ事業部」、レストラン運営・食品部門の「侘家事業部」の2部門で事業展開している。今回、ブランドコンセプトである「京都クオリティ」を体現した地域で、生活密着型の郊外型カフェ店舗を新たに展開し、自家需要商品の製造販売、非日常な空間での「トキ消費」の提供、会員向けイベント等を行い、何世代にもわたる生涯顧客を増やし、地元京都の洋菓子№１店として愛され続けることを目指す。